طريقة عمل تشيكن ونجز بالصوص الحار
جربي هذه الطريقة الجديدة لتحضير وصفة تشيكن ونجز بالصوص الحار الشهية من مجموعة وصفات مقبلات و مشهيات في المنزل بخطوات مفسرة واخبرينا برأيك!
مقادير تشيكن ونجز بالصوص الحار
١⁄٢ كيلوغرام أجنحة الدجاج
١⁄٢ كوب دقيق
٢ ملعقة صغيره نشا
ملح وفلفل
ثوم بودرة
بودرة البصل
شطة
١ ١⁄٢ كوب زيت نباتي للقلي
للصوص:
١⁄٤ كوب كاتشاب
١⁄٤ كوب صلصة حارة
١⁄٤ كوب صلصة ورشستر
١ ملعقة صغيره خردل
طريقة تحضير تشيكن ونجز بالصوص الحار
١. في طبق عميق، يخلط الدقيق مع النشا، البهارات، الملح والفلفل جيداً، توضع أجنحة الدجاج وتغلف جيداً.
٢. تقلى الاجنحة في زيت عميق حتى الحصول على لون ذهبي جميل مقرمش وتمام النضج، ترفع على ورق مطبخ.
٣. لتحضير الصوص، في اناء عميق توضع جميع مكونات الصوص ويوضع عليها الدحاج وهو ساخن، تقلب جيدا ثم تقدم.
اقتراحات تشيكن ونجز بالصوص الحار
تقدم مع بطاطس محمره وعيس عربي
