طريقة عمل جمبري متبل مقلي
وصفة جمبري متبل مقلي الرائعة من المطبخ المصري بالخطوات الواضحة، حضريها بمطبخك ولا تنسي مشاركتنا بالتعليقات!
مقادير جمبري متبل مقلي
١ قريدس أو روبيان، وسط أو كبير
١⁄٤ كوب خل
٣⁄٤ كوب عصير ليمون حامض
١⁄٢ ملعقة صغيره ملح
١⁄٢ ملعقة صغيره شطة
١⁄٢ ملعقة صغيره كمون
١⁄٢ ملعقة صغيره كركم ناعم
١⁄٢ ملعقة صغيره كاري
١ كوب دقيق
١⁄٤ كوب زيت
طريقة تحضير جمبري متبل مقلي
١. في وعاء عميق، توضع كل مكونات التتبيلة وتخلط جيداً.
٢. ينقع الجمبري فيها لمدة 15 دقيق.
٣. يصفى الجمبري من التتبيلة ثم يغمس في الدقيق.
٤. يسخن الزيت ويقلى فيه الجمبري حتى ينضج، وبألف هنا وشفا.
