حساء روعة ويدفئ في أوقات البرد.
اكتشفوا المزيد ضمن مجموعة وصفات طبخ على شهية.
جربي هذه الطريقة الجديدة لتحضير وصفة حساء الدجاج بالأرز الشهية من مجموعة وصفات حساء و شوربة في المنزل بخطوات مفسرة واخبرينا برأيك!
مقادير حساء الدجاج بالأرز
١ كوب أرز، مطبوخ
٢⁄٣ كوب دجاج، مطبوخ مقطع قطع صغيرة
١ صفار بيضة
٢ ملعقة كبيرة زبدة
١ مكعب مرق دجاج، مذوب في كوب من الماء
٣ كوب حليب سائل
كرفس
ملح وفلفل أسود
١ كوب ماء
طريقة تحضير حساء الدجاج بالأرز
١. توضع جميع المقادير ما عدا الحليب، الارز وصفار البيضة المسلوقة في الخلاط الكهربائي .
٢. يغطى الخلاط وتخلط المقادير جيداً حتى يصبح المزيج ناعماً لزجاً.
٣. يصب المزيج في وعاء، يضاف اليه الارز والحليب، يوضع على النار ويحرك حتى يغلي.
٤. عندما يغلي تخفف النار، يترك الوعاء عليها لمدة 5 دقائق.
٥. يزين الحساء بصفار البيضة المبشور ويقدم.
