طريقة عمل حساء كريمة البازلاء

مقادير طريقة عمل حساء كريمة البازلاء :

1 كوب بازلاء
2 كوب مرق دجاج
2 كوب كريمة
1 ملعقة ملح
1 ملعقة فلفل
1 ملعقة ثوم بودرة
1 ملعقة زنجبيل بودرة
1 ملعقة جوزة الطيب
1 بصلة مفرومة

طريقة عمل حساء كريمة البازلاء :

1- قلّي البصل في زيت الزيتون حتى يصفر لونه.
2- أضيفي البازلاء وقليها قليلا ثم أضيفي المرق واتركيها على النار حتى تنضج المقادير.
3- تبّلي الشوربة بالملح، الفلفل، الزنجبيل، جوزة الطيب والثوم البودرة.
4- اخلطي بالمضرب الكهربائي ثم أضيفي الكريمة واتركيها على النار لمدة 10 دقائق ثم قدميها.