المكونات
4/3 كوب سمن
١،٥ كوب دقيق
٣ كوب بلح اسود مهروس
نصف ملعقة كبيرة حبهان مطحون
١ علبة لبن مكثف
طريقة عمل حلوي الحيسة البلح باللبن المكثف
تسخن السمنة في مقلاة و يضاف اليها الدقيق
يقلب الدقيق حوالي ٥ دقائق حتي يتحمر و يصبح لونه ذهبي
ترفع المقلاة من علي النار و يضاف البلح و يهرس جيدا
يضاف الحبهان و اللبن و يقلبون جيدا حتي التماسك
يقدم ساخنا
