طريقة عمل ستيك بخلطة الخضار

طريقة الطهي

نقدم لكى اليوم سيدتى طريقة تحضير ستيك بخلطة الخضار بأسلوب سهل وبسيط وإليكى طريقة التحضير.

طريقة تحضير ستيك بخلطة الخضار :

1. شوحي الستيك في السمنة حتى يصل الى اللون البني ارفعي الستيك وفي نفس المقلاة ضيفي ملعقة من السمنة.
2. شوحي البصل ثم ضيفي المشروم والفلفل الالوان وشوحيهم جيدا .
3. ضيفي طماطم شيري ثم تبلي بالملح والفلفل ثم ضيفي الريحان .
4. ارفعي الخضار من المقلاة ثم ضعي اللحمة مرة اخرى ثم رصي على كل شريحة خلطة الخضار .
5. ضيفي شرائح الجبنة وسخني اللحمة مرة اخرى في المقلاة وغطيها حتى تذوب الجبنة .