تعرفي على وصفة سلاطة بادنجان المشهية من مجموعة وصفات سلطة، أعديها بهذه الطريقة المجربة ولا تنسي مشاركتنا رأيك!
مقادير سلاطة بادنجان
ثلاثة حبات بادنجان
خمس حبات طماطم
حزمة بقدونس
كزبرة ناشفة
ذرة ملح
شوية حامض وخل
طريقة تحضير سلاطة بادنجان
١. نقلي البادنجان علي النار ليصير لونه دهبي ثم يرفع.
٢. نضيف عليه مكعبات من حبات الطماطم مقطع اجزاء صفيرة ورشة ملح مع الكسبر ونقطع بقدونس ونضيف عليها الخل والحامض.
اقتراحات سلاطة بادنجان
بادنجان غني بالحديد وماغنسيوم وهو مفيد الانسان
