مقادير سلطة الجرجير
نصف باقة جرجير
3 خيار
3 ملاعق كريمة لباني
نعناع أخضر
فنجان حليب
طريقة عمل سلطة الجرجير
1-اغسلي الخيار ثم قومي بتقشيره و بشره بالمبشرة
2-اغسلي الجرجير و النعناع و قومي بفرمهم جيدًا
3- فى وعاء عميق ضعى كل المكونات و قومى بالتقليب حتى تمام الامتزاج
4-رصي السلطة فى طنجرة التقديم وقدميها