مقادير سلطة الزبادي والخيار :
1 حبة خيار، شرائح رفيعة
1 كوب زبادي
¼ كوب نعناع طازج مفروم
¼ كوب كزبرة طازجة مفرومة
1 ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة فلفل
طريقة عمل سلطة الزبادي والخيار :
اعصري الخيار حتى تخرجي السوائل منه.
ضعي الخيار، الزبادي، النعناع والكزبرة في وعاء متوسط.
قلّبي السلطة جيداً وتبّليها بالملح والفلفل.
قدّميها بجانب الطبق الرئيسي.