مقادير طريقة عمل سلطة الفصول الأربعة :
حسب الرغبة تختاري ما يناسبك من الآتي :
شرائح ملفوف أبيض رفيعة
ذرة
شرائح ملفوف بنفسجي رفيعة
شرائح مخلل خيار كالعيدان
شرائح جزر كالعيدان أو مبشور
فاصوليا حمراء
شرائح خيار كالعيدان
بليلة
جبن تشيدر مبشور
حبة فلفل رومي كبيرة وسمينة نوعاً ما
الصوص المقترح :
عصير 2 ليمونة
خل
ملح
3 ملعقة كبيرة مايونيز
½ علبة زبادي
ملعقة كبيرة كاتشاب
طريقة عمل سلطة الفصول الأربعة :
1- أحضري طبق مستدير، أو صينية بايركس حسب رغبتك والمتوفر لديك.
2- ضعي كل صنف من الخضار على حدة بجانب بعضها البعض أما الوسط ضعي فيه حبة الفلفل الرومي المفرغة.
3- حضري الصوص واسكبيه داخلها ثم قدمي السلطة.
