تعلمي كيفية عمل وصفة سلطة روكا من المطبخ العالمي بخطوات ومقادير دقيقة، تفنني في تحضيرها بالمنزل وأضيفي صورة وصفتك!
مقادير سلطة روكا
باقة روكا
ربع باقة بقلة
5 حبة فطر طازج
2 ملعقة كبيرة كاجو محمص
رشة جبنة بارميزان
الصلصة:
نصف فنجان صغير عصير حامض
نصف فنجان صغير خل تفاح
2 ملعقة كبيرة خردل
ملعقة كبيرة زيت زيتون
رشة ملح
طريقة تحضير سلطة روكا
١. تخلط الروكا والبقلة في وعاء التقديم، يوزع الفطر المقطع، الكاجو والجبن المبروش.
٢. في وعاء صغير، تخلط جميع مقادير الصلصة ثم تضاف على السلطة قبل الاكل بقليل.
اقتراحات سلطة روكا
يقدم بارد
