إليك طريقة عمل شاي الكرك:
المكونات:
2 ملعقة صغيرة من الشاي الأسود.
2 كوب من الماء.
2 ملاعق صغيرة من الكركم.
1/2 ملعقة صغيرة من القرفة.
1/2 ملعقة صغيرة من الهيل المطحون.
1/4 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون.
2 ملاعق صغيرة من السكر (يمكن تعديل الكمية حسب الذوق).
الخطوات:
في إناء عميق، أضف الماء واتركه يغلي.
أضف الشاي الأسود واتركه يغلي لمدة 3-5 دقائق حتى يتم استخلاص النكهة الغنية. يمكنك تعديل وقت النقع حسب القوة المفضلة للشاي.
أضف الكركم والقرفة والهيل والزنجبيل إلى الشاي المنقوع، وقم بتحريكهم جيدًا لمزج النكهات.
قم بتصفية الشاي المحلى للتخلص من الشاي والتوابل.
أضف السكر حسب الذوق وامزجه جيدًا حتى يذوب تمامًا.
قدم الشاي الكرك ساخنًا في أكواب التقديم.
يُمكنك تعديل تركيبة التوابل وكمية السكر حسب ذوقك الشخصي. كما يُمكن إضافة الحليب أو القشطة للحصول على نكهة أكثر كريمية. استمتع بشاي الكرك الدافئ والمعطر بالتوابل الشهية!