سهله و لذيذه
نقدم لك طريقة تحضير وصفة شوربه الفول اليابس بخطوات واضحة ومقادير دقيقة من مجموعة وصفات حساء و شوربة ، حضريها لـ٤ أشخاص وشاركينا رأيك!
مقادير شوربه الفول اليابس
١⁄٢ كيلوغرام فول يابس
٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
١ ملعقة كبيرة كمون
ملح
١ ليتر ماء
طريقة تحضير شوربه الفول اليابس
١. ينقع الفول بالماء لمدة ساعة ثم يصفّى زينقل الى طنجره الضغط.
٢. نضيف الزيت والملح والكمون و ليتر الماء ونتركهم على النار لمدّة 20 دقيقة.
٣. بعدما ينضج الفول ونزيله عن النار، نطحنه وتصبح الشوربة جاهزة للتقديم.
اقتراحات شوربه الفول اليابس
تقدم مع زيت الزيتون و الكمون و الفلفل الحريف يابس و مطحون حسب الذوق