عصير البرتقال من المشروبات اللذيذة والغنية بالفيتامين سي والعناصر الغذائية الأخرى. إليك وصفة بسيطة لعمل عصير البرتقال في المنزل:
المكونات:
4-6 برتقال (حسب الحجم والرغبة)
1-2 ملعقة كبيرة من السكر (اختياري، حسب الذوق)
الثلج (اختياري)
التحضير:
تقشير البرتقال:
قم بتقشير البرتقال بواسطة سكينة حادة للتخلص من القشر الخارجي.
تقسيم البرتقال:
قسّم البرتقال إلى شرائح أو أقسام صغيرة.
العصرة:
استخدم عصارة الحمضيات أو عصارة اليد لعصر البرتقال واستخراج عصيره. يمكنك أيضًا استخدام الخلاط إذا لم يكن لديك عصارة.
تصفية العصير (اختياري):
إذا كنت لا تحب اللب أو ترغب في عصير أكثر نعومة، قم بتصفية العصير باستخدام مصفاة أو قطعة من القماش النظيف.
إضافة السكر (اختياري):
إذا كان البرتقال ليس حلوًا بما فيه الكفاية، يمكنك إضافة كمية مناسبة من السكر وتحريك العصير حتى يذوب.
التبريد والتقديم:
وضع العصير في الثلاجة لتبريده. يمكنك أيضًا إضافة مكعبات الثلج إذا كنت تفضل تقديمه باردًا.
تقديم العصير:
قدم العصير في أكواب التقديم، ويمكن تزيين الكوب بشريحة من البرتقال على الحافة.
الآن، استمتع بعصير البرتقال الطازج واللذيذ!