طريقة عمل فيله سمك مع صوص مونيير

هل تعرفين ما هي مكونات وصفة فيله سمك مع صوص مونيير؟ تعرفي عليها في هذه الطريقة بالمقادير الدقيقة، حضريها وأضيفي صورة وصفتك!

مقادير فيله سمك مع صوص مونيير

كيلو فيله سمك
5 حبات فطر
1 حامضة
ملعقة صغيرة زبده
ملعقة كبيره طحين
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة بهار

طريقة تحضير فيله سمك مع صوص مونيير

١. ذوبي الطحين بقليل من الماء مع الملح والزبده.

٢. على نار متوسطة ضعي السمك في مقلاة كبيره حتى تشقر قليلاً ثم اسكبي مزيج الطحين والحامض المعصور ورشي البهار فوقها.

٣. اخيراً ضعي الفطر المقطع واتركيها تغلي لمدة ٣ دقائق.

اقتراحات فيله سمك مع صوص مونيير

يمكن اضافة الحر واذا اردتي تقدميها مع الرز