تعرفي على وصفة قرعة في الفرن المشهية من مجموعة وصفات مقبلات و مشهيات ، أعديها بهذه الطريقة المجربة ولا تنسي مشاركتنا رأيك!
مقادير قرعة في الفرن
٤ قرع
١ بصل
٤ بيض
٥ ملعقة كبيرة قشدة
١٠٠ غرام جبن، مبشور
٣ ملعقة كبيرة بقسماط أو كعك مطحون
جوزة الطيب
ملح وبهار
طريقة تحضير قرعة في الفرن
١. تقطع القرعة مكعبات ثم تقلى مع البصلة، يضاف الملح و البهار تترك حتى تذبل.
٢. يخلط الجبن، القشدة، البيض وجوزة الطيب حتى يصبح مثل الكريمة.
٣. يدهن قالب بالزبدة، يوضع خليط القرع ثم الكريمة، يرش على الوجه البقسماط، تدخل الفرن وتقدم باردة.
اقتراحات قرعة في الفرن
يقدم بارد او كمقبلة