لذيذة وشهية مع الصوص المميز
نقدم لك طريقة تحضير وصفة كرات المكرونه المقلية بخطوات واضحة ومقادير دقيقة من مجموعة وصفات مقبلات و مشهيات ، حضريها لـ٧ أشخاص وشاركينا رأيك!
مقادير كرات المكرونه المقلية
٥٠٠ غرام مكرونة سباجيتي، مسلوقة
١ جزر، مبروش
٣ بطاطا مسلوقة، ومبروشة
١⁄٢ باقة كزبرة، مفرومة
شبث مفروم
١ ملعقة صغيره فلفل أسود
١ ملعقة صغيره كمون
١ ملعقة صغيره ملح
١ بيضة مخفوقة
١ كوب دقيق
طريقة تحضير كرات المكرونه المقلية
١. تخلط جميع المكونات مع بعض عدا البيض و الدقيق جيداً ثم تكور العجين إلى كرات صغيرة.
٢. تغلف الكرات بالبيض ثم بالطحين جيداً.
٣. تقلى كرات المكرونة بزيت ساخن حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون، ترفع و تقدم.
اقتراحات كرات المكرونه المقلية
تقدم ساخنة مع الصوص المكون من : نص علبة زبادي , معلقتين مايونيز , معلقتين خردل , رشة سكر , معلقة صغيرة كمون ومعلقة صغيرة كركم
