ادير كرات جوز الهند بالفرن
٢ كوب جوز الهند، ناعم
١⁄٢ كوب سكر بودرة
٢ بياض البيض (زلال البيض)
٢ ملعقة كبيرة زيت
طريقة تحضير كرات جوز الهند بالفرن
١. يخلط جوز الهند، السكر والزيت معاً ثم يضاف بياض البيض، تعجن بحيث يصبح بالامكان عمل كرات صغيرة منها.
٢. توضع الكرات في صينية، يشوى الوجه فقط على نار متوسطة، تخرج من الفرن بعد ان تحمر قليلاً على الوجه.
