المطبخ

طريقة عمل كيك الكاجو

طريقة عمل كيك الكاجو

المكونات

  • ٣/٢ كوب زبدة طرية
  • نصف كوب سكر
  • ١ ملعقة شاي بيكنج باودر
  • ١ علبة لبن مكثف
  • ١ كوب كاجو غير مملح
  • ١ ملعقة شاي فانيليا
  • ١ كوب جوز هند
  • ١ بيضة
  • ١ بياض بيض

 طريقة عمل كيك الكاجو

  1. يسخن الفرن علي ١٨٠ درجة و تخفق الزبدة مع السكر حتي الحصول علي خليط هش جدا
  2. يضاف صفار البيض و يخفق جيدا
  3. يضاف الدقيق و البيكنج باودر و يخفقون جيدا
  4. يصب الخليط في الصينية و يوزع جيدا
  5. يخلط اللبن المكثف و المكسرات و البيضة و الفانيليا و جوز الهند و يسكب فوق العجينة
  6. تدخل الفرن ٣٠ دقيقة ثم تترك لتبرد
  7. تقطع الي قطع صغيرة و تقدم
السابق
طريقة عمل كيك القهوة
التالي
طريقة عمل كيك النسكافية بالكروكان