طريقة عمل كيك مخطط بالكاكاو

مقادير طريقة عمل كيك مخطط بالكاكاو :

3 كوب دقيق
2 كوب سكر
¾ كوب زيت
4 بيض
1 ملعقة كبيرة بايكينج باودر أي مغلف
1 ملعقة صغيرة فانيلا
3 ملعقة كبيرة كاكاو مذوبة في 3 ملعقة كبيرة لبن سائل

طريقة عمل كيك مخطط بالكاكاو :

1- اخفقي الزيت مع السكر باستعمال المضرب اليدوي حتى يذوب السكر. أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى، ثم البيض، الفانيلا،
اللبن، الدقيق والبايكينج باودر تدريجياً حتى يصبح الخليط متجانساً.
2- قسمي الخليط إلى نصفين، امزجي مع أحدهما الكاكاو المذوب في اللبن.
3- اسكبي كمية صغيرة من الخليط الأبيض في صينية ثم نفس الكمية من الخليط البني في وسط الدائرة البيضاء وهكذا حتى انتهاء
كمية الخليطين.
4- أدخلي صينية الكيك إلى فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 180 ما بين 30 و40 دقيقة.