طريقة عمل لسان عصفور بالسبانخ

مقادير طريقة عمل لسان عصفور بالسبانخ : أطعمة غنية بالحديد :

1 كيس لسان عصفور
2 كوب سبانخ
3 فص ثوم مفروم
1 بصلة مفرومة
1 كوب كريمة
2 ملعقة زيت
1 ملعقة زبدة
2 ملعقة جبن بارميزان
1 ملعقة ملح
1 ملعقة فلفل
1 ملعقة جوزة الطيب

طريقة عمل لسان عصفور بالسبانخ : أطعمة غنية بالحديد :

1- احضري وعاء وضعي الزيت والزبدة ثم قلّي البصل والثوم حتى يصفر لونهم.
2- أضيفي لسان العصفور والسبانخ وشوحيهم مع البصل.
3- أضيفي المرق، الكريمة، الجبن بارميزان ثم تبّلي بالملح، الفلفل وجوزة الطيب واتركيه يسخن على النار.
4- قدميه ساخناً.