هل ترغبين بتحضير وصفة مكرونة بالتونا مع الثوم والفلفل من المطبخ الايطالي بطعم مميز؟ جربيها في هذه الطريقة الجديدة!
مقادير مكرونة بالتونا مع الثوم والفلفل
400 غرام إسباغيتي العلالي رقم 5
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون العلالي
6 فصوص ثوم مقطعة رفيعة
2 ملعقة كبيرة نبت الكبر مصفاة
1 فلفل حار مفروم
1 عبوة طماطم كرز أنصاف
1 عبوة لحم تونا فاخر العلالي بزيت الزيتون مصفاة
1 حزمة بقدونس مفروم ناعم
1 عبوة ذرة حب حلوة العلالي مصفاة
عصير وبشر ليمونة واحدة
50 غرام جبنة بارميزان
2 ملعقة كبيرة زيت تشيلي
ملح حسب الرغبة
فلفل أسود مطحون العلالي حسب الرغبة
طريقة تحضير مكرونة بالتونا مع الثوم والفلفل
١. حضري المكرونة حسب التعليمات الموجودة على الباكيت، ثم دعيها جانباً.
٢. سخني زيت زيتون العلالي في مقلاة، ثم أضيفي الثوم وأطبخيه لمدة 1 دقيقة، حتى يصبح بني اللون.
٣. أضيفي نبات الكبر والفلفل الحار، ثم أطبخي الخليط لمدة دقيقة أخرى.
٤. أضيفي الإسباغيتي، والطماطم مع لحم التونا الفاخر من العلالي، والبقدونس، وذرة العلالي الحلوة بالإضافة إلى عصير وبشر الليمون مع جبنة البارميزان.
إقرأ أيضا:طريقة عمل فلفل رومى مقلى بالخل والثوم٥. تبليهم بالملح وفلفل أسود مطحون العلالي ثم إخلطيهم جيداً.
٦. رشي زيت التشيلي على وجه المكرونة بالتونا وقدميها بالهناء والشفاء!
