الموهيتو (Mojito) هو مشروب منعش ولذيذ يأتي من الثقافة الكوبية. إليك طريقة تحضير موهيتو في المنزل:
المكونات:
10-12 أوراق نعناع طازجة
1 ملعقة كبيرة سكر (أو حسب الذوق)
1/2 ليمون (قطعة مقطعة إلى أرباع)
ثلج مجروش
60 مل (2 أوقية) رم (أبيض أو ذهبي)
ماء الصودا (اختياري)
شرائح ليمون وأوراق نعناع للتزيين
الطريقة:
تحضير الأعشاب:
ضعي أوراق النعناع والسكر في كوب.
طحن الليمون:
قومي بطحن قطع الليمون في الكوب باستخدام مدق أو مكبس للحصول على عصير الليمون والنكهة.
تكسير النعناع:
استخدمي الطرف الخلفي للملعقة لتكسير أوراق النعناع وخلطها مع عصير الليمون والسكر.
إضافة الرم:
أضيفي الرم إلى الكوب.
إضافة الثلج:
قومي بملء الكوب بالثلج المجروش.
تحريك المزيج:
استخدمي ملعقة لتحريك المزيج برفق لتوزيع النعناع والليمون والسكر.
إضافة الماء الصودا (اختياري):
إذا كنتِ تحبين المزيد من الفيزاز، يمكنك إضافة ماء الصودا حسب الذوق.
تزيين الكوب:
زيّني حافة الكوب بشرائح من الليمون وأوراق النعناع.
تقديم الموهيتو:
قدمي الموهيتو على الفور واستمتعي به!
تذكير: يمكن تخصيص مكونات الموهيتو حسب الذوق الشخصي، فلا تترددي في ضبط كميات السكر أو الليمون حسب تفضيلاتك.
