-
محتوي المقال
البان كيك بدون بيض: اخلطي الدقيق، الحليب، الزبدة، السكر، البيكنج باودر، والفانيليا حتى تحصلي على خليط متجانس. اسكبي الخليط على مقلاة ساخنة وانتظري حتى تظهر فقاعات على السطح ثم قلبيها واستمري في الطهي حتى تنضج. قدميها مع العسل أو الشوكولاتة.
لطريقة عمل بان كيك بدون بيض، يمكن استخدام البديل النباتي للبيض مثل البذور الطحالب أو الموز المهروس. يمكن خلط المكونات الجافة مثل الطحين، السكر، البيكنج باودر، والملح معًا، ثم إضافة المكونات السائلة مثل الحليب والزيت والبديل النباتي للبيض. يُخلط المزيج جيدًا حتى يصبح ناعمًا ومتجانسًا. يُسخن مقلاة على نار متوسطة ويُصب المزيج في دوائر صغيرة على القوالب المدهونة. يُقلب البان كيك عندما تظهر فقاقيع على السطح ويُطهى من الجهتين حتى يصبح ذهبي اللون. يُقدم البان كيك النباتي بدون بيض مع العسل أو الشوكولاتة أو الفواكه حسب الرغبة.
إقرأ أيضا:طريقة عمل سلطة البطاطا بالمايونيزبدائل البيض في وصفات البان كيك
البان كيك هو وجبة شهية وشهيرة تحبها الجميع، ولكن بعض الأشخاص قد يكونون في حاجة إلى بدائل للبيض في وصفات البان كيك، سواء بسبب حساسية البيض أو اختيارهم النباتي. ومن الحلول الرائعة لهذه المشكلة هي تحضير بان كيك بدون بيض.
هناك طرق عديدة لتحضير بان كيك بدون بيض، وإحداها هي استخدام الموز كبديل للبيض. كل ما عليك فعله هو سحق موزة ناضجة واستخدامها بدلاً من البيض في وصفة البان كيك الخاصة بك. يمكن أن يضيف الموز نكهة لذيذة وقواماً مميزاً للعجينة.
بالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدام الزبادي كبديل آخر للبيض في وصفات البان كيك. يمكنك خلط كوب من الزبادي مع ملعقة صغيرة من الخل واستخدامها بدلاً من البيض. ستحصل على بان كيك طرية ولذيذة دون الحاجة إلى استخدام البيض.
وإذا كنت تبحث عن بديل نباتي للبيض في وصفات البان كيك، يمكنك استخدام بذور الكتان المطحونة. ما عليك سوى خلط ملعقة كبيرة من بذور الكتان المطحونة مع ثلاث ملاعق من الماء واستخدامها بدلاً من البيض. ستحصل على بان كيك لذيذة وصحية تماماً.
بالنسبة للذين يعانون من حساسية البيض، يمكنهم استخدام بديل آخر للبيض في وصفات البان كيك، وهو الحليب النباتي. يمكن استخدام حليب اللوز أو حليب جوز الهند بدلاً من الحليب العادي في وصفة البان كيك. ستحصل على نكهة مميزة وخفيفة تجعل بان كيك أكثر لذة.
إقرأ أيضا:سلطة الزنجبيل والماندرين والكمثرىباختيار بديل للبيض في وصفات البان كيك، يمكن للجميع الاستمتاع بوجبة شهية وصحية دون الحاجة إلى البيض. جرب وصفة بان كيك بدون بيض اليوم واستمتع بطعم لا يقاوم وقوام لذيذ.
طريقة تحضير بان كيك بدون استخدام البيض
البان كيك هو وجبة شهية وشهية تحبها الجميع، ولكن بعض الأشخاص قد يكونون في حاجة إلى طريقة لتحضيرها بدون استخدام البيض. قد يكون ذلك بسبب حساسية البيض أو اختيارهم لنمط حياة نباتي. لحسن الحظ، هناك طريقة بسيطة ولذيذة لتحضير بان كيك بدون بيض.
لتحضير بان كيك بدون بيض، ستحتاج إلى المكونات التالية: كوب من الحليب، ملعقة كبيرة من الزيت، ملعقة صغيرة من الخل، كوب من الدقيق، ملعقة كبيرة من السكر، ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز، ورشة من الملح.
ابدأ بخلط الحليب والزيت والخل في وعاء كبير. ثم أضف الدقيق والسكر ومسحوق الخبز والملح، واخلط المكونات جيدًا حتى تتجانس. يمكنك إضافة بعض الفانيليا أو القرفة لإضافة نكهة إضافية.
سخن مقلاة على نار متوسطة وادهنها بالقليل من الزيت. اسكب مقدار ملعقة كبيرة من العجين في المقلاة وانتظر حتى تظهر فقاقيع على السطح، ثم قلب البان كيك واطهيه من الجهة الأخرى حتى يصبح ذهبي اللون.
كرر العملية مع باقي العجين حتى تنتهي من تحضير كل البان كيك. يمكنك تقديمها مع العسل أو الشوكولاتة أو الفواكه الطازجة حسب الرغبة.
إقرأ أيضا:تحضير اللازانيابهذه الطريقة البسيطة، يمكنك الاستمتاع ببان كيك لذيذ وشهي دون الحاجة إلى استخدام البيض. جرب هذه الوصفة في يوم من الأيام وستكتشف أنها لا تقل شهوة عن الوصفات التقليدية. احظى بوجبة إفطار شهية وصحية مع بان كيك بدون بيض واستمتع بطعمها الرائع.
أفضل الوصفات لبان كيك النباتي بدون بيض
البان كيك هو واحد من أشهر الأطباق اللذيذة التي يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة. ولكن ماذا لو كنت ترغب في تحضير بان كيك نباتي بدون استخدام البيض؟ في هذا المقال، سنقدم لك طريقة عمل بان كيك بدون بيض، حتى تتمكن من تجربة هذه الوصفة اللذيذة والصحية.
لتحضير بان كيك بدون بيض، ستحتاج إلى المكونات التالية: كوب من الدقيق، ملعقة كبيرة من السكر، ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز، ربع ملعقة صغيرة من الملح، كوب من الحليب النباتي، ملعقة كبيرة من زيت الزيتون، وملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.
ابدأ بخلط الدقيق، السكر، مسحوق الخبز، والملح في وعاء كبير. ثم أضف الحليب النباتي، زيت الزيتون، وخلاصة الفانيليا، واخلط المكونات جيدًا حتى تحصل على خليط ناعم.
سخن مقلاة على نار متوسطة وادهنها بالقليل من الزيت. اسكب مقدار ملعقة كبيرة من العجين في المقلاة وانتظر حتى تظهر فقاقيع على السطح، ثم قلب البان كيك واتركه لبضع دقائق حتى ينضج من الجهة الأخرى.
كرر العملية مع باقي العجين حتى تنتهي من تحضير كل البان كيك. يمكنك تقديمها مع العسل، شراب القيقب، أو الفواكه المفضلة لديك.
بهذه الطريقة البسيطة والسهلة، يمكنك الاستمتاع ببان كيك لذيذ وصحي دون الحاجة إلى استخدام البيض. يمكنك تجربة إضافة المكونات التي تحبها مثل الشوكولاتة أو المكسرات لإضافة نكهة إضافية.
إذا كنت تبحث عن وصفة سهلة وسريعة لتحضير بان كيك نباتي بدون بيض، فإن هذه الوصفة هي الخيار المثالي لك. جربها اليوم واستمتع بوجبة فطور شهية وصحية تناسب جميع أفراد العائلة.
كيفية جعل بان كيك لذيذة وهشة بدون بيض
البان كيك هي واحدة من أشهر وصفات الإفطار في العالم، وتعتبر خيارًا شهيًا وسهلًا لتناول وجبة لذيذة في أي وقت من اليوم. ومع ذلك، قد يواجه البعض صعوبة في تحضير البان كيك بدون استخدام البيض، سواء بسبب حساسيتهم للبيض أو ببساطة لأنهم لا يملكونه في متناول اليد. لحسن الحظ، هناك طريقة بسيطة ولذيذة لتحضير بان كيك بدون بيض.
لتحضير بان كيك بدون بيض، ستحتاج إلى المكونات التالية: كوب من الحليب، ملعقة كبيرة من الزيت، ملعقة صغيرة من الخل، كوب من الدقيق، ملعقة صغيرة من السكر، ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز، ورشة من الملح.
ابدأ بخلط الحليب والزيت والخل في وعاء كبير. ثم أضف الدقيق والسكر ومسحوق الخبز والملح، واخلط المكونات جيدًا حتى تحصل على خليط ناعم ومتجانس.
سخن مقلاة على نار متوسطة وادهنها بالقليل من الزيت. اسكب مقدار ملعقة كبيرة من العجين في المقلاة وانتظر حتى تظهر فقاقيع على السطح، ثم قلب البان كيك واتركه حتى ينضج من الجهة الأخرى.
كرر العملية حتى تنتهي من كل العجين. يمكنك تقديم البان كيك بدون بيض مع العسل أو الشوكولاتة أو الفواكه المفضلة لديك.
تمتع بتناول بان كيك لذيذة وهشة بدون بيض، واستمتع بوجبة إفطار شهية وصحية. ستجد أن هذه الوصفة سهلة التحضير وتعتبر بديلًا رائعًا للوصفة التقليدية التي تحتوي على البيض. جربها اليوم واستمتع بطعم رائع ومذاق لا يُقاوم.
خطوات بسيطة لتحضير بان كيك بدون بيض في المنزل
البان كيك هو وجبة شهية وشهية تحبها الجميع، ولكن بعض الأشخاص قد يكونون في حاجة إلى طريقة لتحضيرها بدون استخدام البيض. قد يكون ذلك بسبب حساسية البيض أو ببساطة لأنهم لا يملكون بيض في المنزل. لحسن الحظ، هناك طريقة بسيطة لتحضير بان كيك لذيذ بدون استخدام البيض.
أولاً، ستحتاج إلى جمع المكونات الأساسية لعمل البان كيك. ستحتاج إلى كوب من الدقيق، ملعقة صغيرة من البيكنج باودر، ربع كوب من الحليب، ملعقة كبيرة من الزبدة (يمكن استبدالها بزيت نباتي)، ملعقة كبيرة من السكر، وربع ملعقة صغيرة من الفانيليا.
ثم، قم بمزج الدقيق والبيكنج باودر في وعاء كبير. ثم أضف الحليب وامزجهم معًا حتى تحصل على خليط ناعم. بعد ذلك، أضف الزبدة (أو الزيت)، السكر، والفانيليا، وامزجهم جيدًا حتى تتجانس جميع المكونات.
سخن مقلاة على نار متوسطة وادهنها بالقليل من الزيت أو الزبدة. اسكب مقدار كوب من العجين في المقلاة وانتظر حتى تظهر فقاقيع على السطح، ثم قلب البان كيك برفق ليستوي من الجهة الأخرى.
كرر الخطوات مع باقي العجين حتى تنتهي من جميعها. يمكنك تقديم البان كيك الناعم واللذيذ مع العسل، الشوكولاتة، أو الفواكه الطازجة حسب الرغبة.
بهذه الطريقة البسيطة، يمكنك الاستمتاع ببان كيك لذيذ وشهي دون الحاجة إلى استخدام البيض. جرب هذه الوصفة في المنزل واستمتع بوجبة إفطار شهية وصحية بدون بيض.يمكن تحضير بان كيك بدون استخدام البيض عن طريق استبداله بالمكونات البديلة مثل الموز المهروس، الزبادي، الزيت، أو الحليب. يمكن أن تكون النتيجة ناجحة ولذيذة بالرغم من عدم وجود البيض في الوصفة.
