المقادير
- حبات طماطم الكرز
- 2 ملاعق كبيرة سكر
- ½ كوب خل
- ½ كوب بذور السمسم
- 2 ملاعق كبيرة خردل.
طريقة التحضير
- ادخلي الطماطم في أعواد صغيرة. على نار هادئة اخلطي السكر مع الخل لمدة 3 دقائق.
- ضعي حبات الطماطم في هذا الخليط و اتركيهم جانبا.
- من جهة أخرى،حضري الكارميل بخلط السكر على نار هادئة.
- ضعي الطماطم في الكارميل ثم زيليها و ادهيها بالخردل ثم رشي ببذور السمسم.
- اتركي الطماطم تجف ثم قدميها.
