المطبخ

عصير البنجر

عصير البنجر

المكوّنات

  • بنجر أي شمندر صغير الحجم – 2
  • جزر – 4
  • تفاح – 2

نصائح

– هذا النوع من العصير مفيد جداً للذين يعانون من فقر الدم.
– قدّمي هذا العصير لضيوفك إلى جانب حلى الكوكيز برقائق الشوكولاتة أو الكوكيز بالفراولة.

طريقة العمل

1- أغسلي الجزر والبنجر وقشّريهما. قطّعيهما إلى قطع متوسطة الحجم.
2- قشّري التفاح وانزعي بذوره. قطّعيه إلى 4 قطع.
3- ضعي البنجر والجزر والتفاح في الخلاط الكهربائي واهرسيهم جيداً.
4- صفّي المزيج واسكبيه في كأس تقديم.

السابق
عصير التفاح بالموز
التالي
عصير البقدونس لجسم رشيق