عمل سلطة الحمص
من المطبخ التونسي . والاصل يستعمل مع هذه السلطة الخل بدل عصير الليمون الحامض.
هل تعرفين ما هي مكونات وصفة سلطة الحمص؟ تعرفي عليها في هذه الطريقة بالمقادير الدقيقة، حضريها وأضيفي صورة وصفتك!
مقادير سلطة الحمص
١ ١⁄٢ كوب حمص مسلوق
١ بصلة، مفرومة ناعم
٣ فص ثوم مهروس
٤ ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
٤ ملعقة كبيرة زيت زيتون
٤ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
ملح وفلفل أسود
طريقة تحضير سلطة الحمص
١. تخلط كل المكونات مع بعض، توضع سلطة الحمص في البراد ½ ساعة ثم تقدم.
