المطبخ

فتة حمص

فتة حمص

المقادير

  • x عدد فص ثوم مهروس
  • x كوب حمص (مسلوق)
  • x عدد خبز (عربي مقطع و مقلي)
  • x عدد عصير ليمون
  • x عدد زبادي
  • x معلقة كبيرة طحينة
  • x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
  • ¼ x كوب صنوبر (مقلي)
  • ¼ x كوب لوز (مطحون)
  • ¼ x كوب فستق

الخطوات

  1. يوضع الخبز في الوعاء ثم عصير الليمون ثم الحمص.
  2. يمزج الزبادي بالثوم المدقوق والملح والطحينة ويصب فوق الحمص.
  3. نضع الصنوبر على الفتة مع اللوز والفستق وتقدم.
السابق
فترة حضانة مرض الجذام
التالي
فتة الحمص الشامية