المطبخ

فطيرة الدجاج والماشروم

فطيرة الدجاج والماشروم

مقادير فطيرة الدجاج والماشروم

500 غ من الماشروم
500 غ من صدور دجاج مقطعة مكعبات
1 بصل مقطع جوليان أو شرائح رفيعة
العجينة الهشة 6 قطع مربعات
150 غ كريمة الطبخ
بهارات فلفل ناعم و قرفة مطحونة وهيل مطحون
مكعب مرق دجاج
بقدونس للتزيين
1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
خليط من الأجبان الأمينتال و البارمزان و التشدر والموتزاريلا

طريقة تحضير فطيرة الدجاج والماشروم

١. نضع العجين في الفرن حسب المعلومات المدونة على العلبة.

٢. نضع الزيت على النار ويضيف البصل والدجاج والفكر مع البهارات ومكتب المرق عندما تستوي المكونات.

٣. نضيف الكريمة إليهم حتى يسمك الخليط ننتظر الخليط حتى يبرد.

٤. نحشي به الفطيرة نضع على الوجه خليط الأجبان وندخلها الفرن حتى يحمر الوجه.

٥. بعدها نضع البقدونس على الوجه للتزيين وصحتين.

اقتراحات فطيرة الدجاج والماشروم

تقدم ساخنة

السابق
فطيرة التوت
التالي
ساق الضأن المشوي مع الخضراوات “كليفتيكو”