المقادير
- 5 x معلقة كبيرة سمن
- 2 x كوب دقيق
- 2 x معلقة كبيرة سمسم
- 1 x معلقة كبيرة سكر
- 1 x معلقة صغيرة خميرة
- 1 x رشة ملح
- ½ x معلقة كبيرة باكينج بودر
- ½ x كوب ماء
الخطوات
- إخلطى مكونات العجينة معاً وإتركيها لتتخمر حوالى 15 دقيقة.
- قطعى العجينة لكرات وإحشيها ب بالسكر وإتركيها لتتخمر نصف ساعة آخرى.
- يسخن الفرن على درجة حرارة 180.
- هنرص الكرات فى صينية خبز ونضغط عليها برفق لتصبح مسطحة قليلا وتدخل الفرن حوالى 20 دقيقة أو حتى تنضج.. بالهنا والشفا
