المطبخ

كرات الشيكولاتة

كرات الشيكولاتة

المكونات

4 علبة بسكويت سادة
2 علبة حليب مكثف محلى
3 ملاعق طعام كاكاو أسود + 1 ملعقة كاكاو بني
4/3 كوب زيت
1 ملعقة أكل جوز هند ناعم
جوز هند خشن للتزيين ” حسب الرغبة ”
طبق ماء بارد
أي نوع مكسرات محمص

طريقة التحضير

نفتت البسكويت والمكسرات ونضعهم في وعاء ، ونضيف لهم جوز الهند الناعم

نخلط زيت الحليب المكثف والكاكاو حتى التجانس ثم نضيفهم للبسكويت ونخلطهم مع بعض ونضعها بالثلاجة مدة ساعة

نضع ايدينا بالماء البارد ونكور الخليط بحجم كرات صغيرة ومن ثم نضعها بجوز الهند ونضعها بطبق التقديم .

السابق
كرات الدجاج و الجبن
التالي
كرواسون بعجينة العشر دقايق