المطبخ

كريمة انجليزية

كريمة انجليزية

المكونات

1 لتر حليب. 6 صفار بيض. فانيلا. 100غ سكر.

طريقة التحضير

اغلي الحليب على النار مع الفانيلا.
اخفقي البيض مع السكر حتى يصبح الخليط ابيض.
اسكبي الحليب الساخن ببطىء و استمري في الخفق.
اطهي المزيج على حمام بخاري حتى تتحصلي على كريمة متماسكة

السابق
كريستيان حجار: الشعر الصحي هو أساس النجاح
التالي
كريستوفر ميلوني