مقادير سلطة البقلة
١٠٠ غرام بقلة مورّقة
١ بصل أخضر، مفروم ناعم
٢ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
رشة فلفل اسود
ملح حسب الذوق
طريقة تحضير سلطة البقلة
١. تغسل البقلة وتصفى جيداً من الماء ثم تخلط مع باقي المكونات وتقدم.
١٠٠ غرام بقلة مورّقة
١ بصل أخضر، مفروم ناعم
٢ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
رشة فلفل اسود
ملح حسب الذوق
١. تغسل البقلة وتصفى جيداً من الماء ثم تخلط مع باقي المكونات وتقدم.