تنصح آخر الدراسات الحوامل بتناول أكثر ما يمكنهن من التفاح، حيث أنه ثبتت آثاره الإيجابية على صحة أجنتهن. وتوصلت دراسة بريطانية، إلى أنّ استهلاك هذه الفواكه بوفرة أثناء فترة الحمل تساعد الجنين على الولادة من دون أن يكون عرضة للربو. وقال العلماء إنّ الأطفال، الذين تناولت أمهاتهم أثناء فترة الحمل بمعدل أربع إلى خمس تفاحات كل أسبوع، كانت احتمالات الإصابة بالربو لديهم منخفضة بنسبة 53 في المائة مقارنة بغيرهم، وأوضحوا أن ما يفسر ذلك هو وجود كميات كبيرة من مادة الفلافونوويد في التفاح. إليك الآن طريقة عمل بارفيه التفاح والكريمة المفيدة لحملك.
المقادير:
- 3 ثمرات تفاح: أحمر – أصفر – أخضر.
- 1 كوب كريمة خفق قليلة السعرات الحرارية
- 2ملعقة كبيرة سكر دايت آمن للحوامل
- 1 باكيت بسكويت نخالة القمح
الطريقة:
- في بولة، نمزج الكريمة والسكر نخفق جيدًا حتى تصبح سميكة القوام.
- في كاسات التقديم نقوم بعمل طبقة من البسكويت ثم الكريمة ثم التفاح، ثم طبقة أخيرة من الكريمة ويقدم بارد مباشرة.
