البنجر من الخضروات المفيدة جدًا، لكن للأسف الحوامل ينسينه تمامًا كونه نوع غير وارد تمامًا على قائمة الأطعمة المشتهاه خلال فترة الحمل لدى نساء العالم، لكن الدراسات أثبتت أن البنجر يحتوي على نسبة مهمة من فيتامين B9 وهو مايطلق عليه (حمض الفوليك) والذي يلعب دورًا مهمًا في نمو الجنين وخصوصا نموه العصبي ويساعد على مقاومة التشوهات في الأشهر الاولى من الحمل. ولكون البنجر نوعًا لا تستسيغ الكثيرات طعمه، قررت ادماج الفراولة و الجزر معه لجعله قريبًا من العصائر التي تعودنا شربها.
المكونات:
– حبة بنجر مسلوقة.
– نصف كوب فراولة مقطعة إلى مكعبات.
– جزرة مسلوقة.
– عصير برتقالة.
– ملعقة كبيرة عسل.
الطريقة:
- يطحن الكل في الخلاط ثم يقدم باردًا ويمكن أن تضعي معهم الثلج المجروش من أجل الحصول على مذاق السموثي الرائع.
- الكمية تكفي كوبين من العصير.
