مقادير اقراص البطاطس المقرمشه
٣ حبه بطاطس
٣ معالق كبيره دقيق
رشه ملح
رشه فلفل
رشه كمون
ممكن اضافه الكسبره الناعمه او اي نوع بهارات مفضل
١ بيضه
زيت للقلي
طريقة تحضير اقراص البطاطس المقرمشه
١. تقشر البطاطس وتبشر وتعصر كويس من المياه ونضيف الدقيق والبيضه والملح والفلفل والكمون علي البطاطس وتخلط كويس.
٢. تشكل اقراص وتقلي في الزيت ثم تقدم.