الشغل الشاغل للوالدين وخاصة الأمهات ، هو ما إذا كانت تغذية أبنائهم تتم بشكل سليم وصحي في سن ما قبل المراهقة وسن المراهقة وهل يتناولون طعامًا صحيًا أم لا.
في حين يتم الحفاظ على جميع الجهود لضمان تطوير الطفل لعادات غذائية صحية ، فإن ما يميل الآباء إلى نسيانه هو أن الأطفال يتعلمون من خلال التقليد. يفعلون ويقولون الأشياء التي يرونها من حولهم.
لذلك يجب عليك أن تعرف انه إذا كنت لا تتناول طعامًا صحيًا ، فلن يبدأ طفلك في تناول الطعام الصحي المناسب له لأنك القدوة الأولى في هذا المجال . لا يوجد شيء يأتي من الخارج . هل رأيت المشكلة الآن؟ أنا متأكد من أنك فعلت. دعنا نذهب خطوة بخطوة.
تحديد المشكلة!
تكوين الأسرة ، والآباء العاملون المنشغلون عن أبناءهم ، والأطفال الذين تقوم على تربيتهم المربيات – كل ذلك يزيد من حدة المشكلة.
الأسباب: عديدة! من سن الطفل إلى المربيات اللواتي لا يهتمن كثيرًا.
النتيجة: إن المراهقين في مرحلة النمو يعتبرون هذه فرصة للاستمتاع بالأطعمة المحملة بالكثير من كل شيء – من الملح والسكر إلى الزيت والدهون.
إقرأ أيضا:عناصر غذائية أساسية في تغذية المراهق
الحل: الطريقة الصحية لأطعمة لذيذة ومغذية!
مطلوب هنا العمل الجيد لتحقيق التوازن بين التغذية والشهية. نظرًا لأن النظام الغذائي غير الصحي يمكن أن يؤدي إلى أوجه قصور مختلفة في نمو الأطفال ، فسوف نتحدث هنا على وجه التحديد عن نقص المعادن لدى الأطفال.
يعد نقص المعادن في نمو الأطفال أمرًا شائعًا ، خاصة في هذا العصر الذي نعيش فيه .
لماذا ؟
خيارات الطعام غير الصحية …
ولكن قبل أن نستكشف أوجه القصور ، دعنا نقرأ المزيد حول ما هي المعادن ، ولماذا هي مهمة لصحتنا العامة.
المعادن – تعريفها وأهميتها!
المعادن هي العناصر الموجودة على الأرض وفي طعامنا ، والتي تتطلبها أجسامنا للنمو وللتطور وكذلك العمل بشكل صحيح.
دعنا نلقي نظرة على المعادن المسؤولة بشكل أساسي عن الصحة العامة لطفلك.
المعادن تشمل – الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والصوديوم والكلوريد والمغنيسيوم والزنك واليود والكروم والفلورايد والمنغنيز وغيرها .
إقرأ أيضا:قواعد نظافة مولودك الشخصيَّةما هي الأطعمة الغنية بالمعادن؟ بينما توجد المعادن والعناصر النزرة في العديد من الأطعمة – توجد المعادن بشكل رئيسي في هذه المواد الغذائية –
1- اللحمة
2- السمك
3- الحبوب
4- الحليب ومنتجات الألبان
5- الخضراوات و الفواكه
6- المكسرات
ومن المثير للاهتمام أن نقص المعادن ليس فقط بسبب عادات الأكل غير الصحية. السبب الرئيسي الآخر لنقص المعادن في نمو الأطفال هو أن معظم العائلات نباتية . في حين أن كونك نباتيًا أمر جيد بطريقة ما ، إلا أنه قد يؤدي إلى أوجه قصور أيضًا.
ولكن لماذا تعتبر المعادن مهمة لنمونا؟ المعادن لها ثلاث وظائف أساسية في أجسامنا –
أولا : تساعد المعادن في تقوية نموعظامنا وأسناننا.
ثانيا : تساعد المعادن أيضًا في تحويل الطعام الذي تتناوله إلى طاقة.
ثالثا : أخيرًا وليس آخرًا ، تتحكم المعادن في سوائل الجسم داخل الخلايا وخارجها.
لقد تعلمنا ما هي المعادن وأهميتها ، والآن دعونا نفهم ما هو نقص المعادن وكيف نتغلب عليه؟
إقرأ أيضا:دليل تغذية مولودك شهر بشهر برعاية هيروبيبي: الشهر السادسقبل أن نذهب أبعد من ذلك ، من المهم أن نفهم أن أي نقص سواء في المعادن أو الفيتامينات يحدث خلال فترة من الزمن. قد يكون السبب – بعض الأسباب الشائعة تشمل – صعوبة امتصاص المعدن من الطعام الذي تتناوله ، ونقص المعادن في النظام الغذائي ، وزيادة الحاجة إلى المعدن.
كيف يمكنك التعرف على نقص المعادن عند أطفالك؟
بعض المشاكل الصحية الشائعة بسبب نقص المعادن تشمل – التعب الشديد , انخفاض المناعة وضعف العظام.
عندما يكبر طفلك يشكو من التعب لا تتغاضى عنه كذريعة لعدم الخروج للعب. يمكن أن يكون هناك نقص في المعادن في اللعب.
من المهم أيضًا أن نفهم أن نقص المعادن يندرج تحت خمس فئات رئيسية ولكل فئة أعراض تساعد الطبيب على تحديد نقص المعادن الصحيح. الفئات تشمل –
– الكالسيوم
– البوتاسيوم
– حديد
– المغنيسيوم
– الزنك
في حين أن الأعراض قد تختلف حسب نقص معدن معين ، فإن شدة الأعراض تختلف أيضًا حسب كمية النقص. تشمل بعض الأعراض الشائعة لنقص المعادن –
– الانتفاخ أو المعروف باسم آلام البطن أو الإمساك
– يمكنك أيضًا تجربة الإسهال أو الحركة الرخوة
– ضعف المناعة هو عرض شائع آخر لنقص المعادن
– فقدان الشهية أحد الأعراض الشائعة لأي نوع من أنواع نقص المعادن.
– تشنج العضلات أو التنميل أو الوخز في الأطراف هي أعراض شائعة أخرى لنقص المعادن.
– تشمل الأعراض الأخرى الضعف والتعب والغثيان والقيء بالإضافة إلى ضعف التركيز.
نصائح مفيدة
حارب نقص المعادن في طفلك الذي ينمو من خلال استكمال نظامه الغذائي غير الصحي بنظام غذائي صحي.
أولا : بدلًا من المشروبات الغازية أو الكولا ، امنحهم العصائر – الخضار والفواكه – سهلة التحضير ومليئة بالصحة والمذاق الرائع.
ثانيا : بدلًا من العصائر المعلبة ، أعطِ الفواكه الطازجة أو يمكنك أيضًا صنع المصاصات بالفواكه الطازجة – يحبها الأطفال بغض النظر عن العمر.
ثالثا : قم بتضمين الخضار الورقية الخضراء في النظام الغذائي – لا تأكل الخضار الخضراء – اطبخ كل الخضار واعجنها في العجين واصنع المعجنات المختلفة
رابعا : أدخل المكسرات في النظام الغذائي. يمكنك تقطيع المكسرات واستخدامها في العصائر الخاصة بك.
خامسا : اصنع العصيدة من الشوفان والقمح المكسور ووزنها بالمكسرات والفواكه الجافة.
سادسا : قلل من تناول السكر عن طريق استبداله بالعسل بكميات محدودة.
من خلال هذه الخطوات القليلة ، يمكنك منع نقص المعادن في طفلك الذي ينمو ، ومع ذلك ، إذا كانت الأعراض شديدة ، فاطلب المشورة الطبية من الطبيب المختص .
