المكرونة مع الجمبرى والخضراوات

مكونات:

– 1عبوة مكرونة.

– 1 حبة فلفل أخضر .

– 1 حبة فلفل أحمر .

– 1 حبة فلفل أصفر .

– 1/2 عبوة جمبري .

– 1 عبوة زبادي نستلة .

– 2 ملعقة صغيرة زعتر .

– 5 ملعقة كبيرة مايونيز .

– 1/4 كوب خل .

– 1/4 كوب زيت زيتون .

– 1 ملعقة كبيرة مسطردة .

– ملح وفلفل.

طريقة التحضير:

– قومي بسلق المكرونة وتصفيتها , تسلق البسلة والجزر حتي تصبح نصف سواء

– يقطع الفلفل الملون الى أعواد .

– في وعاء يمزج المايونيز والمسطردة والخل والزيت والزعتر والريحان أو النعناع والملح والفلفل, وتضرب المكونات حتي تمزج جيداً .

– توضع المكرونة في وعاء كبير للتقديم يضاف الجمبري وأعواد الفلفل الملون ثم يضاف الدرسينج , وتقلب جيداً.

– تحفظ في الثلاجة لحين التقديم .