بروكلي مشوي

طريقة التحضير

1. يخلط عصير الليمون و زيت الزيتون و الملح و الفلفل الأسود ثم يضاف إلى البروكلي و يخلط جيداً ثم يترك مدة 30 دقيقة
2. يوضع قليل من الزيت في صينية ثم يوضع البروكلي و التتبيلة الخاصة به
3. يرش بعضاً من الجبنة البارميجان ثم يشوى في الفرن مدة 10 دقائق و يقلب بين الحين و الآخر ثم يقدم