المقادير
- 6 بندورة منزوعة البذور و مفرومة
- 1 حبة خيار صغيرة مقطعة إلى مكعبات
- 1 بصلة حمراء مفرومة ناعماً
- 6 ملعقة طعام كزبرة طازجة مفرومة
- 3 ملعقة طعام زيت زيتون سيرجيلا بكر ممتاز
- عصير ½ ليمونة
- ملح بحسب الرغبة
- فلفل أسود بحسب الرغبة
طريقة التحضير
- في وعاء نخلط البندورة والخيار والبصل والكزبرة.
- في وعاء آخر نخلط زيت زيتون سيرجيلا وعصير الليمون والملح والفلفل، ثم نصب هذا المزيج فوق السلطة ونخلط برفق لتمتزج المكونات معاً.