مقادير سلطة الكافيار والخضار :
1 رأس خس
2 حبة بندورة
½ كوب زيتون أسود مقطع
2 ملعقة كبيرة كافيار
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة مايونيز
½1 ملعقة كبيرة خل
رشة ملح
رشة فلفل
طريقة عمل سلطة الكافيار والخضار :
قطّعي البندورة إلى مكعبات صغيرة، ضعيها في طبق.
اضيفي فوقها الكافيار وضعي الخس والزيتون حولها.
اخلطي المايونيز مع الخل، الملح، الفلفل والزيت وانثريها فوق السلطة.
