المطبخ

شوربة العدس والبطاطا

شوربة العدس والبطاطا

مقادير شوربة العدس والبطاطا

500غ عدس أحمر
400غ بطاطا
250غ بصل
زيت زيتون
كمون
رشة ملح
كرات
150غ جزر

طريقة عمل شوربة العدس والبطاطا

1- من أفضل اكلات رمضانية قطعي البصل إلي مكعبات وضعي زيت الزيتون ورشة ملح ومعهم البطاطا المقطعه مكعبات
2- ثم أضيفي الكرات ثم العدس والجزر المقطع مكعبات وورق الغار كل هذا في وعاء عميق على النار مع الماء
3- وقلبي جيدا واتركيهم يغلون 40 دقيقة ثم فقط نعميها وصفيها وبذلك تكون جاهزة للتقديم

السابق
شوربة العدس
التالي
شوربة الطماطم والشمر مع الشبت