إنّ مرض السكري من الأمراض الشائعة جداً ويكاد لا يخلو بيت من مصاب بداء السكري؛ وهو مرض لايمكن الشفاء منه بصورة نهائية، ولكن يمكن السيطرة عليه والتأقلم معه من خلال المحافظة على نسبة السكر بالدم، حيث إنّ لمرض السكري عدّة أنواع منها ما يصيب كبار السن ومنها مايصيب الأطفال، ولكن ماهو مرض السكري؟ ما هي أعراضه؟ وما هي طرق علاجه؟
ما هو مرض السكري؟
إنّ خلايا جسم الإنسان تحتاج إلى الطاقة بشكل يومي لكي تتمكن من أداء وظائفها بشكل جيد وتنتج الطاقة من خلال تناول الأطعمة المختلفة التي يتم هضمها وتحوّلها إلى سكر أو ما يعرف بالجلوكوز الذي ينتقل إلى الخلايا عن طريق الدم؛ ولا يمكن لهذة العملية أن تتم إلا إذا توافرت مادة الأنسولين المسؤولة عن فتح المستقبلات الموجودة على الخلايا لتتمكن من إدخال الجلوكوز إلى الخلية الذي يمدها بالطاقة اللازمة، لذلك يجب أن يتوافر هرمون الأنسولين بكميات كافية ليصل السكر إلى الخلايا. ولكن أحياناً يصبح البنكرياس غير قادر على إفراز الأنسولين بالكميات المناسبة، ممّا يؤدي إلى تراكم سكر الجلوكوز في الدم، وقد يكون البنكرياس يفرز الأنسولين بالكميات المطلوبة لكن عدد المستقبلات للجلوكوز يكون قليلاً جداً على الخلايا فيبقى الجلوكوز في الدم ولا يدخل إلى الخلية فيسبب ارتفاع في مستوى السكر بالدم.
إقرأ أيضا:أعراض فيروس سي وعلاجهأعراض السكري
هناك عدّة أعراض تدل على وجود مرض السكري عند الشخص، ويجب عليه أن يراجع الطبيب عند حدوثها:
التبوّل بشكل دائم.
الكسل والخمول.
الظمأ.
الشعور بالجوع بشكل مستمر.
خسران الوزن.
طرق علاج مرض السكري
هناك طرق عديدة يمكن اتباعها للسيطرة على مرض السكر من خلال التغذية؛ وهي:
اتباع نظام غذائي صحي متوازن يتكوّن من البروتينات والحليب والنشويات والخضار والفواكه، حيث إنّ ذلك يعدّ من أهم الأمور التي تساعد على انتظام مستوى السكر في الدم.
المداومة على شرب الماء خلال اليوم بمقدار يعادل ثمانية أكواب.
الالتزام بعدد الوجبات اليومية دون حذف أي منها لتجنب هبوط السكر في الدم، ويفضل تقسيم الوجبات إلى خمس وجبات صغيرة.
شرب الحليب خالي الدسم أو الزبادي يومياً لدعم الجسم بالكاليسيوم والفيتامينات اللازمة.
تناول الفواكه والخضروات وخاصةً الخضراء التي تحتوي على الألياف، وكذلك البقوليات دون إزالة قشورها، والحبوب.
الإقلاع عن التدخين.
ضبط شرب الشاي والقهوة والمشروبات الغازية.
التقليل قدر الإمكان من الأطعمة المقلية والمأكولات الدسمة، واستخدام الزيوت النباتية، وتقليل نسبة الملح التي توضع على الطعام.
إنّ تناول ربع بصلة نيئة مع حبة من الخيار يومياً يحافظ على نسبة السكر الطبيعية في الدم.
يمكن تناول خسة في المساء مبللة بزيت الزيتون.
ممارسة نشاط المشي يومياً بمقدار نصف ساعة تعمل على حرق السكر لزائد في الدم وبقائه في المستوى الطبيعي
