مقادير طريقة تحضير كرامبل الشوفان بالتوت البري :
½1 كوب دقيق
1 ملعقة ملح
1 ملعقة فانيلا
1 كوب سكر
1 كوب شوفان
1 كوب زبدة
للحشو :
1 ملعقة عصير ليمون
1 ملعقة بشر ليمون
1 ملعقة نشا
3 كوب توت بري
½ كوب سكر
رشة ملح
طريقة تحضير كرامبل الشوفان بالتوت البري :
1- اخلطي التوت، السكر، النشا، عصير الليمون والملح في وعاء وارفعيه على النار وقلبي حتى الغليان.
2- قلّبي حتى يغلظ القوام ثم ارفعيه من على النار وأضيفي بشر الليمون.
3- احضري وعاء و ضعي الدقيق، الشوفان والملح.
4- اخلطي الزبدة مع السكر والفانيلا بالمضرب الكهربائي ثم اخلطيهم مع الخليط الجاف وقلّبي جيداً.
5- احضري صينية مدهونة بالزبدة وضعي نصف الخليط واخبزيه في الفرن لمدة25 دقيقة.
6- اخرجي الصينية من الفرن وضعي خليط التوت البري ثم ضعي نصف خليط الكرامبل الآخر واخبزي في الفرن لمدة 40 دقيقة
حتى يصبح ذهبياً ثم قدميه.