طريقة عمل حلاوة الحليب السائل

مقادير حلاوة الحليب السائل

1 كوب حليب سائل
1 كوب دقيق
1 كوب زيت نباتي
للشيرة:
2 كوب سكر
1 كوب ماء
1/2 كوب جوز للتزيين

طريقة تحضير حلاوة الحليب السائل

١. لتحضير الشيرة، في قدر على النار، يوضع الماء مع السكر ويتركوا حتى يغلوا ويشتدوا ويرفعوا عن النار.

٢. في قدر على النار، يوضع الحليب مع الدقيق والزيت ويحركوا حتى يصبح لون الخليط بيج ثم تطفأ النار.

٣. تسكب الشيرة ببطء وبحذر فوق الخليط حتى يمتزجوا معاً.

٤. تسكب حلاوة الحليب في كاسات وتزين بالجوز.