من المطبخ العالمي
مقادير سلطة الجزر مع الزنجبيل
400 غرام جزر مقشرين ومبشورين
1 قطعة زنجبيل مقشرة ومبروشة
3 ملعقة كبيرة جوز مفروم خشن
3 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح
رشة فلفل اسود
طريقة تحضير سلطة الجزر مع الزنجبيل
١. في وعاء، تخلط كل المكونات مع بعض ثم تترك السلطة نصف ساعة في البراد قبل التقديم ثم تقدم.