المكونات
- 1 كيس سبانخ محفوظة
- ٦ ثمرة بطاطس مهروسة
- نصف كوب زبدة او زبت
- ١ كوب كريمة طبخ
- ٢ كوب بصل مقطعة
- ١ ملعقة كبيرة شبت مفروم
- ملح و فلفل
- جبنة مبشوربة
طريقة عمل صينية البطاطس بالسبانخ
- يسخن الفرن علي ١٨٠ درجة مئوية
- تبطن صينية متوسط بالزيت
- تشوح السبانخ في قليل زيت مع بصلة مقطعة
- تخلط السبانخ بالبطاطس و الزبدة و الكريمة و البصل و الشبت و التوابل
- يفرش الخليط في الصينية و ترش الجبنة من فوق
- تخبز ٢٠ دقيقة او حتي احمرار سطح الصينية
- يمكن استبدال الكريمة بملعقة من الكريمر ونصف ملعقة الدقيق مذوبين في كوب ماء دافيء