المطبخ

صينية البطاطس بالسبانخ

صينية البطاطس بالسبانخ

المكونات

  • 1 كيس سبانخ محفوظة
  • ٦ ثمرة بطاطس مهروسة
  • نصف كوب زبدة او زبت
  • ١ كوب كريمة طبخ
  • ٢ كوب بصل مقطعة
  • ١ ملعقة كبيرة شبت مفروم
  • ملح و فلفل
  • جبنة مبشوربة

 طريقة عمل صينية البطاطس بالسبانخ

  1. يسخن الفرن علي ١٨٠ درجة مئوية
  2. تبطن صينية متوسط بالزيت
  3. تشوح السبانخ في قليل زيت مع بصلة مقطعة
  4. تخلط السبانخ بالبطاطس و الزبدة و الكريمة و البصل و الشبت و التوابل
  5. يفرش الخليط في الصينية و ترش الجبنة من فوق
  6. تخبز ٢٠ دقيقة او حتي احمرار سطح الصينية
  7. يمكن استبدال الكريمة بملعقة من الكريمر ونصف ملعقة الدقيق مذوبين في كوب ماء دافيء
السابق
طريقة عمل شوربة لسان عصفور
التالي
طريقة عمل صينية البطاطس بالزبيب والدجاج