طريقة عمل كرات التمر بالمكسرات

مقادير طريقة عمل كرات التمر بالمكسرات :

½ كيلوغرام تمر عجوة
3 كوب مكسرات مشكلة
1 كوب زبدة
هيل
مكسرات

طريقة عمل كرات التمر بالمكسرات :

1- قومي بدعك الزبدة بالتمر جيداً.
2- اطحني المكسرات ثم أضيفيها على خليط التمر مع رشة هيل واعجنيهم جيداً باليد.
3- قومي بتكوير الخليط كرات صغيرة ثم ضعيه في المكسرات المتواجدة حتى تغطي الكرات بأكملها وقدّميها.