جربي هذه الطريقة الجديدة لتحضير وصفة كوسا بالبيض الشهية من مجموعة وصفات مقبلات و مشهيات في المنزل بخطوات مفسرة واخبرينا برأيك!
مقادير كوسا بالبيض
نص كيلو كوسا صغيرة الحجم
3 بيض
ملح
بهارات
زيت للقلي
طريقة تحضير كوسا بالبيض
١. تقطع الكوسا الی مكعبات صغيرة ثم تغسل.
٢. في مقلاة على النار، تقلى مكعبات الكوسا بقليل من الزيت حتى تحمر، يضاف عليها البيض المخفوق مع ملح و البهارات ويحرك، يترك على النار حتى إستواء البيض.
٣. يقدم الكوسا بالبيض ساخناً مع الخبز.