مقادير كيكة اللوتس
١ بيضة
١⁄٢ كوب حليب سائل
١⁄٢ كوب سكر
٣⁄٤ كوب دقيق
١⁄٢ كوب زيت
١ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
١ ملعقة صغيره زعفران
فانيليا رشة
٢ملعقتين اللوتس
طريقة تحضير كيكة اللوتس
١. تخلط كل المقادير للحصول على مزيج متماسك، ثم يصب خليط الكيكة في صينية مدهونة بالزيت.
٢. تدخل الصينية إلى الفرن على حرارة 180، وتخبز الكيكةلمدة 30 دقيقية.